Unsere Familie
Christian – der Mann fürs Holz!
Ein gelernter Tischlermeister und Forstfacharbeiter.
Vom Baum – Umschneiden, -Aufarbeiten, -Verarbeiten und wieder aufforsten bis hin zu den Möbeln die Sie im Zimmer haben, ist alles von ihm selbst gemacht. Auch um den Hof finden Sie viele Holzfiguren (Schwammerl, Traktor, Apfel, usw.) die er großteils mit der Motorsäge geschnitzt hat.
Der Wald und das Holz sind ein sehr wichtiges und wertvolles Gut für uns, und so wird es auch gehegt und gepflegt.
Martha – die Kräuterhexe am Hof!
Nach 15 Jahren Tätigkeit als PKA (pharmazeutisch kaufmännische Assistentin) und Drogistin in der Apotheke und Drogerie „zur Gnadenmutter“ in Mariazell hat sie sich entschlossen, selbst Heilkräuter und Gewürze anzubauen und zu verarbeiten. Aber auch Wildkräuter werden von ihr gesammelt.
Die Qualität unserer Kräuter ist durch die biologische Bewirtschaftung sehr hochwertig.
Alle Pflanzen werden zum richtigen Zeitpunkt von Hand geerntet und verarbeitet, sodass die Wirkstoffe und ätherischen Öle enthalten bleiben.
Durch die fast 1000m Seehöhe müssen die Kräuter besonders widerstandsfähig sein und entwickeln so eine besondere Kraft und Intensität.
Gerne machen wir für Sie eine Führung in unserem Kräutergarten. Die Produkte die wir selbst erzeugen (Kräutertee Mischungen, Kräutersalz, Kräuteröl u.v.m.) können Sie bei uns probieren und auch erwerben.
Simon und Pauli
Geboren 2010 und 2011 (das Alter könnt Ihr Euch selbst ausrechnen).
Unserer beiden Jungs beleben den Hof in ganz besonderer Weise und halten uns mit ihrer lustigen, lebhaften aber trotzdem auch schon bodenständigen Art ganz schön auf Trab!
Peperl – die Bäuerin, Künstlerin und gute Seele am Hof!
Rund um Haus und Hof kümmert sie sich liebevoll um die Tiere (Kühe und Hühner).
Auch das leibliche Wohl von Mensch und Tier liegt ihr sehr am Herzen.
Die geschnitzten Bilder, Figuren und Edelweiße die im Haus und im „Ötscher-Romantik-Zimmer“ zu finden sind, kommen aus ihrer kreativen Hand.
Das Sammeln und Pflücken von Wildkräutern, Pflanzen und Blüten im Kräutergarten und auf der Wiese füllen dann endgültig ihren Tag aus.